Le rôle du glucagon dans le maintien de la glycémie

Le métabolisme du glucose

L'effet de la prise d'aliments glucose et lipides

Le métabolisme des graisses et l'oxidation du glucose

La synthèse et la dégradation des protéines dans le muscle

La régulation du métabolisme 

Les transferts et échanges de chaleur

Les principes généraux de l'équilibre thermique 

Les principes généraux de la thermorégulation corporelle

Les dérèglements de la thermorégulation

L'hyperthermie versus la fièvre